商品情報・豆知識

お知らせ

ココナッツのスーパーフードといれる最大の魅力とは。

ココナッツといえば、南国フルーツの代名詞のような存在。 メディアや旅行ガイドで目にすることが多く、一度は聞いたことがある食べ物ですよね。 ですが、じつは食べたことがないという方が多い食べ物でもあるのです。 ココナッツジュース、ココ...
お知らせ

アッサム紅茶。これからの時期かかせない大人気の紅茶。

太陽のひかりが優しく暖かく、気持ちが良い季節「秋」がやってきました。 秋は日差しは暖かいけど、風は冷たい。 そんな時期から、紅茶が恋しく、ほっとするひとときをあたたえてくれるアイテムになってきます。 紅茶は産地によって、さ...
お知らせ

大人気カカオニブのご紹介。カカオニブはとても高い栄養と幸せ成分!?

当店で常に人気上位にいる「オーガニック ローカカオニブ」。 豊富な栄養はスーパーフードいわれ、健康や美容のケアに期待されています。 カカオニブの魅力は、豊富な栄養ばかりでなく、カカオにのみ含まれる「幸せ成分」も関係しています。...
お知らせ

レモンマートルとは?次世代のハーブ、世界一のレモンフレーバー。

次世代のハーブ「レモンマートル」。 世界中にレモンの香りがするハーブはたくさんあります。 その中でも注目されているのがレモンマートルです。 レモン香の元となるシトラールが世界で一番含まれているハーブです。 香りを生かして、ハ...
お知らせ

スパイスの保存方法について。品質を落とさない一番良い保存方法とは。

今回は、お客様より一番多いお問い合わせの「スパイスの保存方法」について紹介いたします。 いままで紹介した、ドライフルーツやナッツ同様、 ・冷蔵保存 ・冷凍保存 どちらが良いのかを説明しております。 そして、スパイスの保存方...
お知らせ

ナッツとシードの保存方法とは。気になる賞味期限や古くなった時の活用方法も!

今回もお問い合わせが多い保存方法について紹介します。 前回のドライフルーツに続いて、今回は、「ナッツとシードの保存方法」です。 ナッツは冷蔵保存?冷凍保存? そういった疑問にお答えしております♪ また古くなったナッツやシ...
お知らせ

クコの実。赤い小さい実に秘めたパワフルなパワー。

クコの実、またはゴジベリーと呼ばれる果実。 「長寿の果実」、「不老不死の実」など、古くからとても高い評価をされ薬膳料理には欠かせないものです。 いまではスーパーフードとして、世界中に注目されています。 クコの実の栄養や、美容と健康...
お知らせ

ドライフルーツの保存方法を解説!賞味期限のことや、おすすめのドライフルーツとは?

今回は、多くお問い合わせをいただく、保存方法について解説しました。 保存方法といっても、食品によって適した保存方法がちがいます。 今回はドライフルーツの保存方法についてです。 ・ドライフルーツはどうやって保存したらいいの? ...
お知らせ

いまクルミが注目されています!美容から健康、そして頭がよくなる!?

むかしから食べられていたナッツといえば「くるみ」。 紀元前7000年頃から食用とされていた最古のナッツといわれてます。 そして現在でも美容や健康に欠かせない健康食品の一つと言われ、 パンやお菓子素材に多く使われています。 ク...
お知らせ

なつめの魅力に迫る!女性必見の漢方果実。

なつめは漢方として、薬膳料理に欠かせない食品です。 「1日3粒たべれば、いつまでも若くいられる」という言葉あるくらい、魅力的な食品です。 とくに女性には、「日々のバランスを整える」、「女性特有のお悩みの改善」など、嬉しいことばかりと...
タイトルとURLをコピーしました